cz
Epidemie klíšťové encefalitidy z tepelně neošetřeného mléka
23. únor 2010
Vzhledem k aktuální situaci spojené s onemocněním vzniklým po konzumaci tepelně nezpracovaného mléka uveřejňujeme následující dva články, které byly publikovány v časopisu Zprávy CEM, SZÚ již v roce 2006 a 2007.
Závěrečná zpráva o mimořádné epidemiologické situaci - rodinný výskyt klíšťové encefalitidy u rodiny z Opavy-Komárova po konzumaci tepelně neopracovaného kozího mléka - listopad 2005
15_zaver.pdf (55,08 KB)
Zprávy Centra epidemiologie a mikrobiologie, ročník 15, rok 2006, číslo 5
Rodinný výskyt klíšťové encefalitis po konzumaci nepasterovaného kozího mléka z domácího chovu
15_zaverecka_KE.pdf (54,81 KB)
Zprávy Centra epidemiologie a mikrobiologie, ročník 16, rok 2007, číslo 12
K možnému zdravotnímu riziku způsobenému konzumaci mlékárensky neupraveného mléka vydalo Ministerstvo zdravotnictví ČR 22.2.2010 tiskovou zprávu.
